lunes, 26 de mayo de 2008

Mousse de gofio



Ingredientes:

Leche condensada, nata montada sin azúcar, 4 cucharadas de gofio tostado, una cucharadita de ron y miel.
Preparación: Se pone en la batidora la leche condensada y la nata. Se añade el gofio y el ron. Se bate hasta que tenga consistencia y se sirve en copas individuales después que enfríe durante 3 horas en el frigorífico.

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